Zihin Açıcı Bitki Çayları

Bir okuyucumuz “sınav döneminde” olduğunu belirtmiş ve “zihin açıcı bitki çaylarının neler olduğunu” sormuş. Zihni açmak, hafızayı kuvvetlendirmek ve konsantrasyonu arttırmak için tavsiye edilen bitki çayları hakkında yaptığım araştırmaya göre, uzmanların ve üniversitelerdeki çalışma gruplarının en çok önerdiği bitkiler ginkgo biloba, ginseng, biberiye ve yeşil çay. Özellikle, dünya üzerinde hala bulunabilen en eski bitkilerden biri […]

Devamını Oku

Yağ Yakıcı Bitkisel Çaylar

Bitkisel ürünlerin kilo vermeye yardımcı olduğu herkes tarafından kabul ediliyor, ancak buradaki kilit nokta “yardımcı” olması. Yani kilo almanıza veya verememenize neden olan beslenme biçimini değiştirmeden ve ek olarak daha fazla hareket etmeden kilo vermek, sadece yağ yakıcı bitkisel çaylar içerek pek mümkün değil. Ama bitki çayları zaten zorlu bir süreç olan diyet sırasında size […]

Devamını Oku

Karaciğere İyi Gelen Bitki Çayları

Kanı filtreleyen, vitamin ve mineralleri işleyen, kırmızı kan hücrelerini yenileyen ve sindirim için safra üreten karaciğer, bu hayati fonksiyonlarını yerine getirirken pek çok toksin maddeyi de depolar. Karaciğerin temizlenmeye ihtiyacı olduğunu aşırı yorgunluk, nedensiz nefes kokusu, ciltte kaşınmalar, sindirim sorunları ve iştah kaybı gibi belirtilerden anlayabilirsiniz. Bu toksinlerin ve diğer zararlı birikimlerin vücuttan atılması, karaciğerin […]

Devamını Oku

Sarımsak Çayının Faydaları

Genellikle güçlü kokusu nedeniyle yemekten kaçındığımız sarımsağın, saç bakımından kalp hastalığı riskini düşürmeye kadar pek çok faydası vardır. Sarımsak aynı zamanda doğal bir antibiyotiktir. Alerjilere karşı vücudun direncini arttırır, kan şekeri düzeyinin korunmasına yardımcı olur, yüksek tansiyonu ve kolesterolü düşürür. Bu faydaları ile farklı kültürlerde yüzlerce yıldır sağlık sorunlarına karşı en sık kullanılan doğal ürünler […]

Devamını Oku

Strese İyi Gelen Bitki Çayları

İş, trafik, hayat pahalılığı, gelecek kaygısı veya sadece büyük şehirde yaşamanın sıkıntıları bile hayatımızı stresli yapmaya yetebilir. Stres, insanın kendini koruma içgüdüsü gibi doğaldır ancak uzun süreli yaşandığında psikolojik sorunların yanı sıra tansiyon, kalp hastalıkları, mide ağrıları, ülser ve daha pek çok fiziksel rahatsızlığa yol açabilmektedir. Hafif ve orta dereceli stresi azaltmak için düzenli olarak […]

Devamını Oku

Öksürüğe İyi Gelen Bitki Çayları

Genel olarak sıcak içecekler boğazı yumuşattığı için özellikle kuru öksürüğe iyi gelir. Soğuk algınlığı nedeniyle oluşan öksürük içinse hem öksürüğünüzü alacak hem de vücudunuzu güçlendirmenize yardımcı olacak nane çayı, zencefil çayı ve ada çayı içebilirsiniz. Bu çayların içerdiği vitamin ve mineraller, hastalık nedeniyle oluşan öksürüğün dışında, hapşırmalarınızı, ağrılarınızı, burun akıntısını hafifleterek hastalığın süresini kısaltmaya yardımcı […]

Devamını Oku

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Bitki Çayları

Viral ve bakteriyel enfeksiyonlara karşı vücudumuzu koruyan bağışıklık sistemi zayıfladığında, grip, nezle, mantar gibi bulaşıcı hastalıklara yakalanma riskimiz artar. Bağışıklık sisteminin yeterince güçlü olmaması, sürekli yorgunluk hali, kaslarda zayıflama, doku iltihabı, yaraların normalden yavaş iyileşmesi, artan alerjik reaksiyonlar gibi pek çok rahatsızlığa neden olabilmektedir. Bu noktada bazı bitkisel çaylarla bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir ve özellikle kış […]

Devamını Oku

Yorgunluğa İyi Gelen Bitki Çayları

Yorgunluk, mevsimsel olarak ya da yoğun iş temposu, stres, yetersiz beslenme veya uykusuzluk nedeniyle hepimizi zaman zaman etkileyebilir. Ayrıca anemi, depresyon ve troid hastalığı gibi bazı hastalıkların belirtisi olarak da ortaya çıkabilir. Kronik yorgunluk için bir doktora giderek altında yatan neden ve doğru tedavi yöntemleri hakkında bilgi alabilirsiniz. Dönemsel yorgunluk içinse, enerji verdiği bilinen bazı […]

Devamını Oku

Bitkisel Zayıflama Çayları

Zayıflamaya yardımcı olan, kilo kontrolü sağlayan ve metabolizmayı hızlandırarak, dinlenir halde yakılan kaloriyi arttıran bitkisel çaylara geçmeden önce, pek çok markanın satışını yaptığı bitkisel zayıflama çayları hakkında genel bir bilgi vereyim. Bitkisel zayıflama çayı olarak satılan ürünler (bazıları tamamen bitkisel içerikli olabilir ancak bazılarında sağlığa pek de yararı olmayan kimyasallarda bulunuyor) haftada 3-4 kilo vermenizi […]

Devamını Oku

Çay Bitkisinden Üretilen Çayların Kafein Miktarları

Bildiğiniz gibi, yeşil çay ve ülkemizde en çok tüketilen çay olan siyah çay aslında aynı bitkinin, çay bitkisi olarak bilinen “camellia sinensis”in yapraklarından üretilmektedir. Bu çayları birbirinden ayıran özellikleri, üretim aşamasında kullanılan yaprakları işleme teknikleridir. Siyah çay üretilirken yapraklar daha uzun süre oksitlenir. Yeşil çay üretiminde ise, yapraklar daha az işlendiği için besin değerini korur […]

Devamını Oku